Le jeûne intermittent consiste à alterner des périodes où l'on mange et des périodes où l'on ne mange pas. Bien organisé, il peut aider à structurer ses repas et à limiter le grignotage. Voici nos repères pour le vivre sans se mettre en difficulté.
Les formules les plus courantes
12 heures de jeûne, nuit comprise. Idéal pour commencer.
On recule un peu le petit-déjeuner ou on avance le dîner.
Deux repas dans une fenêtre de 8 heures, par exemple de 12 h à 20 h.
Commencez progressivement : passer directement au 16/8 est souvent difficile. L'important est de trouver un rythme compatible avec votre travail, votre vie de famille et votre sommeil.
5 repères pour bien le vivre
1. Bien s'hydrater
Pendant le jeûne, l'eau, les tisanes et le café ou le thé sans sucre sont autorisés. Visez au moins 1,5 litre d'eau par jour.
2. Rompre le jeûne en douceur
Un grand verre d'eau, puis un repas complet plutôt qu'un en-cas sucré : protéines (œufs, poisson, légumineuses), légumes et féculents complets.
3. Ne pas compenser
La fenêtre alimentaire n'est pas une porte ouverte aux excès. Des repas équilibrés, à votre faim, suffisent.
4. Garder un bon sommeil
Le manque de sommeil augmente les envies de grignotage et rend le jeûne plus difficile à tenir.
5. Écouter son corps
Vertiges, maux de tête, grande fatigue, irritabilité qui dure : ce sont des signaux pour raccourcir la période de jeûne ou arrêter.
Le jeûne intermittent n'est pas pour tout le monde. Il est déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes, aux enfants et adolescents, aux personnes diabétiques ou sous traitement, et à toute personne ayant un rapport difficile à l'alimentation. En cas de doute, demandez l'avis de votre médecin avant de commencer.
Pour aller plus loin

Cure Jeûne Intermittent
Guarana, artichaut, pissenlit et séné, dans une formule végétale à prendre juste avant la rupture du jeûne. Contient de la caféine (guarana) : à éviter après 16 h.
Découvrir la cureVos questions
Peut-on faire du sport à jeun ?
Une activité douce, comme la marche, oui. Pour un effort intense, il vaut mieux le placer pendant la fenêtre alimentaire.
Le jeûne intermittent fait-il maigrir ?
Il peut aider certaines personnes à manger de façon plus structurée. Mais c'est surtout la qualité et la quantité de ce que l'on mange sur la journée qui comptent, comme pour toute autre organisation des repas.
Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière indiquée. Réservé aux adultes. Déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes, aux personnes sensibles à la caféine, en cas d'hypertension artérielle ou de troubles cardiaques. En raison de la présence de séné, demandez conseil à votre médecin ou pharmacien en cas de traitement ou d'usage prolongé. Cet article est informatif et ne remplace pas l'avis d'un professionnel de santé.